3歳～6歳頃のこどもは運動量も多くなり、たくさんのエネルギーが必要になります。
また、バランス良くいろいろな食材を食べさせたいものですね。
今回は3歳、4歳のお子さん向けの幼児食簡単レシピをまとめました。
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幼児食【肉料理】
鶏肉と豆腐のナゲット
材料
- 鶏ひき肉 150g
- 木綿豆腐 1/3丁（100g）
- マヨネーズ 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 小さじ1
- 植物油 適量
作り方
（1）豆腐はキッチンペーパーに包み、重しを乗せて1時間ほど水切りしておく。
（2）鶏ひき肉に木綿豆腐、マヨネーズ、塩、片栗粉を加え、よく混ぜ合わせる。
お肉のパックの上で混ぜ合わせると、洗い物が少なくて済むのでおすすめです！
（3）混ぜ合わせたものを食べやすいサイズに分けて丸く形成し、フライパンに植物油をひいて焼く。
（4）片面が焼けたら裏返して、反対側も焼き色がつくまで焼く。
フライパンに蓋をすると中までしっかり火が通り、パサパサしません。
マヨネーズが入っているので適度な塩気があり、そのままでもおいしいですが、お好みでケチャップなどをつけて召し上がってください。
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